" Cet hiver, je n'ai jamais eu l'onglet."
Cité de mémoire, extrait d'un article de la presse régionale du 1er/10/2008, où un ostréiculteur évoquait notamment la chaleur hivernale de l'eau comme cause de mortalité des huîtres en 2008.
Propos recueilli par le journaliste en taillant une bavette, très probablement...
Le hasard faisant bien les choses, il suffirait que ledit journaliste fasse affaire avec le joyeux contributeur de l'article "Mot d'excuse" précédent, pour que l'onglée ne suscite plus de regrets !
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